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Profil aromatique et origine similaires
Le Specialty Coffee Aoi commercialise l’Éthiopie Ilgacheffe Worka : c’est un grain affiné grâce à la méthode lavée à partir de la variété Heirloom cultivée en Éthiopie, puis terminé avec un torréfaction claire. Des notes aromatiques mentionnées sont le thé noir, le citron et le jasmin. Aucune critique n’a encore été publiée, donc les avis sont en cours de collecte.