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Profil aromatique et origine similaires
Voici un grain de café de la variété Castillo originaire de Quindío, en Colombie, traité par And Coffee Roasters. Il est fini avec un torréfaction claire grâce à un traitement au miel, et des notes de saveur florales, de pêche et de mangue ont été consignées. Les avis sont en cours de collecte.