Détails
OrigineColombie
FermeLas Palmas
MéthodeAnaérobie
Niveau de torréfactionTorréfaction claire
VariétéCastillo, Caturra, Colombia
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À propos de ce café
Les grains, issus de la cofermentation (cofermentation) avec de la fraise d’origine colombienne, que traite Donish Coffee Company Kagurazaka Coffee Stand, utilisent la variété Castillo Caturra Colombie, sont affinés par fermentation anaérobie et sont préparés en torréfaction claire. Les notes aromatiques indiquent du chocolat. Des avis sont en cours de collecte.
