Détails
OrigineColombie
FermeCampo el Mosso
MéthodeAnaérobie
Niveau de torréfactionTorréfaction claire
Variétéピンクブルボン
Avis
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À propos de ce café
C’est un grain unique élaboré à partir de la variété Pink Bourbon originaire de Colombie, soigneusement raffiné par fermentation anaérobie (anaérobie). Il est torréfié en torréfaction claire et l’on dit qu’il possède des éléments aromatiques évoquant des fruits d’agrumes et le pamplemousse. Les avis sont en cours de collecte.
