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Profil aromatique et origine similaires
Cherry Sours est un grain de café originaire de Colombie réalisé par Redemption Roasters. Il est affiné au moyen d’un procédé lavé avec Bourbon et Purple Caturra, et est fini en torréfaction claire ; les notes aromatiques enregistrent la cerise et la rose. Les avis sont en cours de sollicitation.