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Profil aromatique et origine similaires
C’est le Carmen Estate (Filter) de Monogram Coffee, préparé avec une transformation lavée et fini par un torréfaction claire à partir de la variété Caturra du Panama. Des notes aromatiques de prune et de thé noir y sont enregistrées. Aucune critique n’a encore été publiée ; n’hésitez pas à partager vos impressions.