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À propos de ce café
Café Éthiopie Chelchele, réalisé par Coutume Café, est élaboré en transformant des grains d’origine éthiopienne avec un procédé par voie humide (washed) et en le finissant par un torréfaction claire. Des caractéristiques aromatiques rappelant la rose et la myrtille sont citées. Aucune critique n’a encore été publiée : et si vous étiez le premier à en publier une ?
