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Profil aromatique et origine similaires
C’est une torréfaction réalisée avec des grains de la variété Red Bourbon provenant du Burundi, finie avec la méthode de macération carbonique (carbonic maceration). Torréfiée à un degré moyen par Paradox Coffee Roasters, elle enregistre des notes de dégustation de chocolat noir, mangue et citron vert. Les avis sont en cours de collecte ; n’hésitez pas à partager vos impressions.