Détails
OrigineBrésil
FermeRecreio
MéthodeNature
Niveau de torréfactionTorréfaction claire
VariétéBourbon, Typica
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À propos de ce café
C’est un grain de café provenant de la ferme Recleo au Brésil, que traite la boutique spécialisée en grains de café de spécialité TRIBE. Les variétés Bourbon et Typica sont transformées selon la méthode naturelle et finies en torréfaction claire. Des notes de saveur de chocolat et de caramel, ainsi que des notes de saveur sucrées, ont été consignées. Des avis sont en cours de collecte.
