Détails
OrigineBrésil
FermePinhal Farm, Campos da Vertente
MéthodeNature
Niveau de torréfactionTorréfaction mi-claire
VariétéYellow Topaz (Mundo Novo x Yellow Catuai)
Avis
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À propos de ce café
C’est le « Yellow Topaz » en provenance du Brésil proposé par Jasper Coffee. La variété est Yellow Pairs, un croisement entre Mundo Novo et Yellow Catuai. La méthode de transformation est le natural et il est torréfié pour obtenir un torréfaction mi-claire à claire. Les avis sont en cours de collecte ; n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions.
