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Profil aromatique et origine similaires
C’est un café du Brésil, Sul de Minas, fourni par YIRGA COFFEE ROASTERS. Il est affiné par le procédé naturel avec plusieurs variétés, comme Bourbon et Catuai, et il est fini en torréfaction moyennement foncée ; les notes aromatiques indiquent une saveur sucrée. Les avis sont en cours de collecte.