Détails
OrigineBrésil
MéthodeNature
Niveau de torréfactionTorréfaction foncée
VariétéBourbon, Yellow Bourbon, Catuai, Typica
Avis
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À propos de ce café
Il s’agit de « Brazil - Serra Negra - Natural » d’origine Brésil, traité par Pallet Coffee Roasters. Les variétés sont Bourbon et Yellow Bourbon, Catuaí et Typica ; la méthode de traitement est le natural et le niveau de torréfaction est foncé (dark), avec des notes aromatiques mentionnées telles que le chocolat et la noisette (hazelnut). Les avis sont en cours de collecte.
