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Profil aromatique et origine similaires
Brazil Mogiana est un café en grains d’origine brésilienne traité par Tiong Hoe Specialty Coffee, fini par un traitement naturel avec les variétés Mundonovo, Catuai, Acaiia, Catuora et Ikatu. Les notes de dégustation mentionnent la cassonade, le miel et le chocolat. Comme aucun avis n’a encore été publié pour ces grains, n’hésitez pas à partager la première critique.