Détails
OrigineBolivie
FermeValentín Choqueuanca農園
MéthodeLavé
Niveau de torréfactionTorréfaction moyenne
VariétéBourbon, Typica, Caturra
Avis
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À propos de ce café
Le « Valentín Chokehuanca » de Bolivie est un grain que Café de Jitane a transformé par voie lavée (washed) et qu’il a fini en torréfaction moyenne. Les variétés sont Bourbon, Typica et Caturra, et des notes de saveur florales et fruitées ont été consignées. Les avis sont en cours de collecte ; n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions.
