Détails
FermeCenfrocafe (Peru) / Manos Campesinas (Guatemala) / Permata Gayo (Sumatra)
MéthodeLavé
Niveau de torréfactionTorréfaction foncée
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À propos de ce café
Il s’agit de Blackcap (Espresso No. 2), torréfié par Flying Roasters. Avec un procédé lavé et un torréfaction foncée, des notes de saveur de chocolat et de cacao ont été consignées. Les avis sont en cours de collecte.
