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Profil aromatique et origine similaires
BAROIDA est un lot de grains de café provenant de Papouasie-Nouvelle-Guinée, traité par SHI-TEN coffee, et comprend des variétés telles que Arusha, Typica, Bourbon et Mundo Novo. Il est issu d’un procédé lavé et terminé par un torréfaction poussée, et des notes de saveur de pomme et de caramel ont été consignées. Aucune avis n’a encore été publié ; n’hésitez pas à partager vos impressions.