Costa Rica Hacienda Copey Red Catuai Lot86

About this bean

TAOCA COFFEE 南青山店が扱う、コスタリカ ハシエンダコペイ産のレッドカツアイ種を使用した一杯です。アナエロビック（嫌気性発酵）による精製と中煎りの焙煎度で仕上げられ、アップルのフレーバーノートが記録されています。レビュー募集中です。

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