山口縣的13家精品咖啡烘焙店（2026年10月）
山口縣山口的喫茶店文化，遍布下關、宇部、城下町萩，以及面向海峽的關門地區。在明治維新相關史蹟之間喝上一杯咖啡，別有一番歷史的滋味。
這裡的店家，很適合作為旅程中的休止符——無論是湯田溫泉泡完湯後，或是開車前往角島的路上。這座河豚之城細膩的味覺，也延續到了咖啡之中。
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烘焙店
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依目的選擇
烘焙店比較
| 店家 | 區域 | 推薦咖啡豆 | 價格 | 平均評分 | 評論 |
|---|---|---|---|---|---|
| ピーコック | 山口県宇部市東須恵 | 円（まどか） | — | — | — |
| カフェカンパニー | 山口県岩国市南岩国町 | パプアニューギニア | — | — | — |
| ミリオーレコーヒーロースターズ | 山口県防府市（本店） | ブラジル カペベ農協 | — | — | — |
| CRAFTSMAN COFFEE ROASTERS | 山口県下関市山の田本町 | ブラジル ファゼンダ ウム ムンドノーボ ナチュラル | — | — | — |
| ログ コーヒー ロースターズ (LOG COFFEE ROASTERS) | 山口市中市町（山口市中心商店街） | Tanzania Iloma（タンザニア イロマ） | — | — | — |
| Nishida Coffee | 山口市湯田温泉五丁目 | -麗- Ethiopia Yirgacheffe Natural | — | — | — |
| WAVES COFFEE | 山口県宇部市朝日町 | エチオピア イルガチェフェ ベレカ G1 | — | — | — |
| 周防コーヒーファクトリー | 山口県周南市西松原 | ブルーマウンテン No.1 | — | — | — |
| 徳山コーヒーボーイ | 山口県下松市（本社・焙煎工場） | コスタリカ・タラス | — | — | — |
| フジヤマコーヒーロースターズ 本店 | — | エチオピア アセファ ナショナルウィナー | — | — | — |
| ふじ珈琲 | 山口県下関市中之町 | エチオピア・ゲイシャ | — | — | — |
| カピン珈琲 (CAPIME COFFEE) | 山口市大内問田 | IBRAHIM MOKHA | — | — | — |
| 長屋門珈琲カフェ・ティカル | 山口県萩市土原 | ブレンド（浅煎り） | — | — | — |
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