長崎縣的4家精品咖啡烘焙店（2026年10月）
長崎縣長崎，是日本咖啡文化最早登陸的地方。從出島、東山手的洋樓，一路走到眼鏡橋附近的店家，這座城市融合和、華、蘭三種文化的歷史底蘊，也逐漸清晰浮現。
長崎蛋糕配上一杯深焙咖啡，正是這座城市歷史的縮影。佐世保與五島列島，也陸續出現各具特色的店家——每個港口，都有屬於自己的故事。
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烘焙店比較
| 店家 | 區域 | 推薦咖啡豆 | 價格 | 平均評分 | 評論 |
|---|---|---|---|---|---|
| カリオモンズコーヒーロースター | 西彼杵郡時津町・長崎市樺島町 | アーリーバード / 浅煎りブレンド | — | — | — |
| Roost Coffee Roaster | 長崎市中園町 | にゃーがブレンド | — | — | — |
| 出島珈琲焙煎所 | 長崎市出島町（長崎出島ワーフ1F） | ブラジル パッセイオ農園 ナチュラル | — | — | — |
| 金子珈琲焙煎所 | 島原市上の町 | 自家焙煎 スペシャルティ珈琲豆 80g×1袋（AI086） | — | — | — |