Salawara Estate Carbonic Maceration

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Salawara Estate Carbonic Maceration 是一種淺焙豆，使用碳酸浸漬（carbonic maceration）製法完成，由印度的 SL 795 與 SL 6 品種交叉而成。由 Corridor Seven Coffee Roasters 烘焙，值得關注其獨特的精製流程。正在徵集評論。