NICARAGUA, Erwin Miersich, Los Placeres

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Espresso Lab Microroasters 處理的是來自尼加拉瓜的 NICARAGUA，也就是 Erwin Miersich、Los Placeres。品種是乙索薩爾，精製方法是厭氧，並記錄了焦糖與櫻桃的風味筆記。正在徵集評論。