コロンビア フィンカサントゥリオ農園 パッションフルーツ カーボニックマセレーション

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Ari Cafe 嵯峨焙煎所所處理的、來自哥倫比亞 Finca Santurio 農園的咖啡豆，以名為「碳酸浸漬（carbonic maceration）」的精製方法完成。正如風味名稱所示，冠以令人聯想到百香果的名稱。目前正在徵集評論。