Hung's Farm

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關於這款咖啡豆

Bosgaurus Coffee Roasters 的 Hung's Farm 使用來自越南的卡蒂莫拉（Catimor）品種，並以厭氧（嫌氣性發酵）精製，製成淺焙豆。已記錄到葡萄柚、焦糖與柑橘類水果的風味筆記。正在徵集評論。