Ethiopia Yirgacheffe

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伊爾加切菲（Ilgachefe）以厭氧製法將來自衣索比亞的衣索比亞傳承（Ethiopian Heirloom）品種豆子做成淺焙。三瓦咖啡工坊 盧庫艾爾店（Sanwa Coffee Works Rucayle）有販售。正在徵求評論。