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這是BICYCLE COFFEE TOKYO Cafe & Roastery 所處理的、使用來自衣索比亞的阿拉比卡品種的 Ethiopia Grade 1 Light Roast。以自然處理製程精製，並完成為淺焙（Light Roast）。風味筆記包括草莓、果味。正在徵求評論。
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