Cutervo

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關於這款咖啡豆

這是Fabrica Coffee Roasters所處理的豆子，產自秘魯的Cutervo。使用波旁、卡杜拉、卡蒂艾、帕切、卡蒂莫爾品種，並以水洗製法精製，呈現中深烘焙的風格；風味筆記包括焦糖、紅糖與巧克力。目前正在徵集評論。