3 tostadores de café de especialidad en Yamanashi (10/2026)

Yamanashi reparte su cafe entre el centro de Kofu y las estribaciones de Yatsugatake en Kiyosato y Hokuto. Una taza en el aire de las tierras altas sabe mejor gracias a la altitud.

El cafe encaja facilmente en las rondas de bodegas y las mananas de los Cinco Lagos del Fuji. En temporada, prueba los dulces elaborados con los melocotones y las uvas de la prefectura.