
4 tostadores de café de especialidad en Shimane (10/2026)
ShimaneEn Shimane, el tiempo tranquilo de kissaten fluye por la ciudad castillo de Matsue y el camino al santuario Izumo Taisha. Una taza contemplando la puesta de sol sobre el lago Shinji se convierte en parte del recuerdo del viaje.
Omori, el paisaje urbano de la mina de plata de Iwami Ginzan, conserva tiendas que encarnan una vida cuidadosa. En un peregrinaje de en-musubi, deja que un buen paquete de granos sea uno de los lazos que haces.
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| Tienda | Zona | Café destacado | Precio | Valoración media | Reseñas |
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| IMAGINE.COFFEE ROASTER | 島根県松江市苧町 | (期間限定)コーヒー豆100g ネパール | — | — | — |
| liko coffee roastery | 島根県松江市東出雲町 | グアテマラ 中深煎り | — | — | — |
| STRINGS COFFEE ROASTERS | 島根県出雲市武志町 | Ethiopia Yirgacheffe G1 | — | — | — |
| 大社珈琲 | 島根県出雲市大社町 | ウガンダ アフリカンムーン | — | — | — |
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