8 tostadores de café de especialidad en Ishikawa (10/2026)
IshikawaEn Kanazawa, las calles de Higashi Chaya y una cultura moderna de tueste coexisten sin tension. Alrededor del Museo del Siglo XXI y Tatemachi, mas tiendas se estan convirtiendo en destinos por derecho propio.
En una ciudad de wagashi, maridar dulces frescos con un tueste claro es un idioma propio de Kanazawa. La cultura artesanal cala hondo: deja que la eleccion de la taza forme parte de la experiencia.
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| Tienda | Zona | Café destacado | Precio | Valoración media | Reseñas |
|---|---|---|---|---|---|
| マッハコーヒー | 能登町真脇 | マッハコーヒー コーヒー豆 3種類セット（中煎り〜中深煎り） | — | — | — |
| キャラバンサライ | 金沢市保古（本店）、石川県内複数店舗展開 | パナマ・ゲイシャ・エスメラルダ農園プライベートコレクション | — | — | — |
| coffeeKUKURI | 七尾市 | bitter & blackブレンド | — | — | — |
| COFFEE MART63 | 金沢市玉鉾 | ニカラグア ゴールドマウンテン デカフェ | — | — | — |
| 二三味珈琲cafe | 珠洲市飯田町 | 日置ブレンド | — | — | — |
| 東出珈琲店 | 近江町市場（金沢市） | 東出ブレンド | — | — | — |
| 謎屋珈琲店 | 金沢市安江町（本店） | ルワンダ スカイヒル コプロカWS | — | — | — |
| 金澤屋珈琲店 | 金沢市丸の内（金沢城公園黒門口横） | 加賀美人ブレンド | — | — | — |
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