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OrigenHonduras
FincaProexo CO-OP
ProcesoLavado
Nivel de tuesteTueste medio
VariedadCaturra, Catuai, Lempira
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Sobre este grano
Este es un ejemplar para espresso elaborado con granos de café de Honduras trabajados por Copenhagen Coffee Lab, procesados por vía lavada con las variedades Caturra, Catuai y Lempira, y finalizados con un tostado medio. Se menciona como característica una nota de sabor a chocolate oscuro. ¿Le gustaría probar a publicar una reseña?
