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Perfil de sabor y origen similares
Este es un ejemplar elaborado con granos cultivados en Sookoo Enkotatashi, en la región de Guji de Etiopía, que se procesaron mediante un proceso anaeróbico (fermentación anaeróbica) y se terminaron como un tueste ligero. Es un grano con un método de procesado experimental que maneja el café de los días de lluvia, y puedes disfrutar la personalidad del origen con un nuevo enfoque. Se están solicitando reseñas; por favor, envía tus impresiones.