Foreword Coffee
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风味和产地相近的豆子
这是Foreword Coffee所经营的、产自埃塞俄比亚利姆地区科萨(Kossa)的豆子。对JARC 74110、JARC 74112这两个品种,采用水洗工艺进行精制,并将其烘焙至中度烘焙完成。记录了茉莉花的风味笔记。目前正在征集评论。
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