FAQ
BeanLog 是什么?
BeanLog 是一个免费的咖啡豆发现与记录平台。你可以搜索来自 2,300+ 家烘焙商的 14,000+ 款精品咖啡豆,记录品鉴笔记,并可视化自己的风味偏好。
BeanLog 可以免费使用吗?
是的,BeanLog 完全免费。你可以免费搜索咖啡豆、阅读评论并探索烘焙商。高级功能可通过 Pro 订阅使用。
BeanLog 支持多少种语言?
BeanLog 支持 13 种语言:日语、英语、韩语、简体中文、繁体中文、西班牙语、法语、德语、葡萄牙语(巴西)、意大利语、阿拉伯语、越南语和泰语。
我可以在手机上使用 BeanLog 吗?
可以。BeanLog 可作为适用于任何浏览器的网页应用使用,也提供 App Store 上的原生 iOS 应用。
如何按风味寻找咖啡豆?
你可以在搜索页面按风味特征、原产国、处理法、烘焙度等条件筛选咖啡豆。BeanLog 的风味向量搜索会帮助你发现符合口味偏好的咖啡豆。
什么是精品咖啡?
精品咖啡是经过训练有素的杯测师按百分制评分达到80分以上的咖啡。它强调可追溯性、品质,以及与产地、品种、处理法相关联的独特风味特征。
烘焙度如何影响风味?
浅烘焙保留产地个性——果香、花香、酸质。中烘焙让甜感与醇厚度取得平衡。深烘焙则凸显苦味、巧克力与焦糖感。BeanLog 支持按烘焙度筛选咖啡豆。
单一产地与拼配豆有什么区别?
单一产地咖啡豆来自同一座农场、地区或国家,能展现独特的风土。拼配豆则将多个产地的咖啡豆混合,打造均衡而稳定的风味。
水洗与日晒处理是什么意思?
水洗处理会先去除咖啡樱桃果肉再进行干燥,带来干净明亮的风味。日晒处理则是连同果肉一起干燥,增添水果般的甜感与醇厚度。蜜处理介于两者之间。
瑰夏(Geisha)咖啡是什么?
瑰夏是一款原产于埃塞俄比亚的珍稀品种,以茉莉、佛手柑与热带水果般的香气著称。它的价格高昂,主要种植于巴拿马、哥伦比亚等产区。
如何在 BeanLog 上找到附近的烘焙商?
使用店铺地图即可按地区浏览烘焙商,支持按省份、城市搜索,也可以通过地图视图查找附近的店铺。
评分系统是如何运作的?
用户可以按5分制为咖啡豆评分。每款豆子的页面都会显示平均评分与评价数量。评分不会被人为操纵,真实反映用户的使用体验。
如何写出一篇好的咖啡评价?
请描述你实际感受到的味道——酸质、甜感、醇厚度以及具体的风味。如果注明所使用的冲煮方式会更有参考价值。你可以借助 BeanLog 的风味标签来整理你的印象。
风味图谱是什么?
味觉图谱会从水果香、坚果、巧克力、花香等维度可视化你的风味偏好。它会根据你的评价自动生成,帮助你发现符合口味的咖啡豆。
BeanLog 收录了多少烘焙商和咖啡豆?
BeanLog 目前以日本和韩国为中心,收录了 2,300+ 家烘焙商和 14,000+ 款咖啡豆。
BeanLog 与烘焙商有合作吗?
有的。烘焙商可以认领自己的店铺页面、管理咖啡豆目录,并与顾客建立联系。BeanLog 遵循“Win-Win with Roasters”(与烘焙商双赢)的原则。
什么是厌氧发酵处理?
厌氧发酵是指在密封、无氧的容器中对咖啡进行发酵的处理方式。这种受控发酵能带来复杂如红酒般的风味,或热带水果般的香气。
我可以追踪自己的咖啡试饮记录吗?
可以。你评价过的每一款豆子都会保存在你的个人主页中。随着时间推移,你的风味图谱会不断演变,BeanLog 也能据此为你推荐符合偏好的新豆子。
我在 BeanLog 上的数据安全吗?
你发布的评价是公开的,但账号信息与风味偏好资料是私密的。我们绝不会出售个人数据,详情请参阅隐私政策。
BeanLog 与其他咖啡应用有什么不同?
BeanLog 提供结构化的咖啡豆数据库(14,000+)、用户评价、AI 推荐和店铺发现地图,支持 13 种语言。许多应用只专注于评价或店铺发现中的一项,而 BeanLog 将两者结合在一起。