3 Specialty-Coffee-Röstereien in Yamanashi (10/2026)

Yamanashi teilt seinen Kaffee zwischen dem Zentrum von Kofu und den Yatsugatake-Ausaeufern von Kiyosato und Hokuto. Eine Tasse in Hoehenluft schmeckt gerade wegen der Lage besser.

Kaffee fuegt sich muehelos in Weingutrunden und Morgende an den Fuji-Fuenf-Seen ein. In der Saison lohnt es sich, Suessigkeiten aus den Pfirsichen und Trauben der Praefektur dazu zu probieren.