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OGAWA COFFEE LABORATORY: Mit Bohnen aus Santa Lucia in Costa Rica, die Shimokitazawa in die Hand nimmt, wird die Sorte Catuai mit Honig veredelt und als Medium Roast fertiggestellt. Ein Produkt, das die Eigenständigkeit von Herkunft und Verarbeitungsmethode vermittelt. Rezensionen werden derzeit gesucht.