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Ähnliches Geschmacksprofil und Herkunft
Die Bohnen aus San Mateo Yolochitran im Bundesstaat Oaxaca, Mexiko, die von Pacamara Coffee Roasters gehandhabt werden, verwenden eine Verarbeitungsmethode namens Double Fermentation Washed. Abgeschlossen als heller Röstgrad, wurden Geschmacksnoten von Zitrone und Grapefruit erfasst. Bewertungen werden gesucht.