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Ähnliches Geschmacksprofil und Herkunft
Der in der Filiale Chamonix Furumachi angebotene Guatemalan SHB ist ein Einzelstück, das aus in Guatemala angebauten Bohnen hergestellt und mit dem Washed-Verfahren veredelt wurde. Es lohnt sich, ihn im direkten Vergleich zu probieren, um zu sehen, wie sich die Eigenart der Herkunftsregion in der Veredelungsmethode zeigt. Rezensionen werden derzeit gesucht.