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Ähnliches Geschmacksprofil und Herkunft
Die Bohnen, die Donish Coffee Company Kagurazaka Coffee Stand verarbeitet und die durch gemeinsame Gärung (Co-Fermentation) mit in Kolumbien angebauter Erdbeere gewonnen werden, werden unter Verwendung der Sorte Castillo Caturra Kolumbien hergestellt, mit anaerober Gärung raffiniert und als hell geröstet fertiggestellt. In den Flavor Notes ist Schokolade verzeichnet. Rezensionen werden gesucht.