中国 雲南 Wine Yeast Fermentation Natural

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Über diese Bohne

Dies sind natürliche Bohnen, die mit Weinhefe fermentiert wurden, aus Yunnan, China, die von der Kaffeerösterei Boushi gehandhabt werden. Wir lassen die Sorte Catimor in einer nicht-wässrigen (ohne Nasswäsche) Weise fermentieren und röstet sie zu einer mittleren Röstung. Da noch keine Bewertungen gesammelt wurden, bitten wir Sie, Ihre Eindrücke mitzuteilen. Bewertungen werden derzeit gesucht.