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Ähnliches Geschmacksprofil und Herkunft
Der „Valentín Chokehuanca“ aus Bolivien ist eine Bohne, die Café de Jitane mit dem gewaschenen (washed) Verfahren aufbereitet und zu einem mittleren Röstgrad veredelt hat. Die Sorten sind Bourbon, Typica und Caturra, und es wurden blumige sowie fruchtige Geschmacksnoten dokumentiert. Rezensionen werden gesucht; bitte teilen Sie uns Ihre Eindrücke mit.