Mexico Oaxaca San Mateo Yoloxochitlan Double Fermented Washed

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关于这款咖啡豆

Pacamara Coffee Roasters 所经营的来自墨西哥瓦哈卡州圣马特奥约洛乔奇特兰的豆子，采用了名为“双重发酵水洗”的精制方法。成品为浅焙烘制，并记录了柠檬和葡萄柚的风味笔记。目前正在征集评论。