8 torrefazioni specialty a Ishikawa (10/2026)
IshikawaA Kanazawa, le strade di Higashi Chaya e una moderna cultura della tostatura convivono senza sforzo. Attorno al Museo del XXI Secolo e a Tatemachi, sempre più locali diventano mete a sé.
In una città di wagashi, abbinare dolci freschi a una tostatura chiara è un idioma tutto di Kanazawa. La cultura artigianale è profonda — lasciate che la scelta della tazza faccia parte dell’esperienza.
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| Negozio | Zona | Caffè in evidenza | Prezzo | Valutazione media | Recensioni |
|---|---|---|---|---|---|
| マッハコーヒー | 能登町真脇 | マッハコーヒー コーヒー豆 3種類セット（中煎り〜中深煎り） | — | — | — |
| キャラバンサライ | 金沢市保古（本店）、石川県内複数店舗展開 | パナマ・ゲイシャ・エスメラルダ農園プライベートコレクション | — | — | — |
| coffeeKUKURI | 七尾市 | bitter & blackブレンド | — | — | — |
| COFFEE MART63 | 金沢市玉鉾 | ニカラグア ゴールドマウンテン デカフェ | — | — | — |
| 二三味珈琲cafe | 珠洲市飯田町 | 日置ブレンド | — | — | — |
| 東出珈琲店 | 近江町市場（金沢市） | 東出ブレンド | — | — | — |
| 謎屋珈琲店 | 金沢市安江町（本店） | ルワンダ スカイヒル コプロカWS | — | — | — |
| 金澤屋珈琲店 | 金沢市丸の内（金沢城公園黒門口横） | 加賀美人ブレンド | — | — | — |
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