Roba Coffee è un tostatore di torrefazione casalinga (self-roasting) situato nella prefettura di Yamagata. Attraverso la torrefazione casalinga che si avvicina alla comunità locale, sostiene ogni giorno il momento del caffè. È una presenza su cui vale la pena aspettarsi, in termini di quali tipi di chicchi si incontreranno in seguito.

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