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Profilo aromatico e origine simili
OGAWA COFFEE LABORATORY: Con chicchi provenienti da Santa Lucia, Costa Rica, curati da Shimokitazawa, la varietà Catuai viene raffinata con il miele e rifinita come tostatura media. È un caffè che trasmette l’individualità dell’origine e del metodo di lavorazione. Sono in corso richieste di recensioni.