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Profilo aromatico e origine simili
Con la varietà JavaNica proveniente dal Nicaragua gestita da Ourlog Coffee Roasters, per il metodo di lavorazione viene adottato l’anaerobico (fermentazione anaerobica) e viene rifinita come tostatura leggera. Le note aromatiche includono mirtillo, prugna, floreale e mandorla. Non sono ancora state pubblicate recensioni; vi invitiamo a lasciare la prima recensione.