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Profilo aromatico e origine simili
Il Guatemala Cristalina di Mikado Coffee, negozio della vecchia strada di Karuizawa, è una varietà di fagioli provenienti dal Guatemala, ottenuta miscelando Bourbon, Typica e Catuera, con lavorazione washed e tostatura media. Nelle note aromatiche registrate sono presenti Berry, Peach e Citrus Fruit. Sono in corso richieste di recensioni.