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YIRGA COFFEE ROASTERSが扱う、グアテマラ・ゴールデン・パレンシア産のリオ・コロラドです。ブルボンやパチェなど複数品種をウォッシュト製法で精製し、中深煎りに仕上げられており、フレーバーノートにはオレンジ、グレープ、チョコレートが挙げられています。レビュー募集中です。
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