Nessuna immagineDettagli
OrigineEtiopia
FattoriaJigesa (Denbi Uddo, Shakiso, Guji)
ProcessoNaturale
Livello di tostaturaTostatura medio-chiara
VarietàHeirloom
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Informazioni su questo caffè
È l’ETHIOPIA Guji Jigesa G1 Natural realizzato da Tsumugi Kōhī Baisenjo. Viene lavorato con il metodo natural partendo da varietà heirloom dell’area di produzione etiope, ed è rifinito con una tostatura medio-leggera. Come note di sapore sono citati mirtillo, fragola, cioccolato, gelsomino e frutti agrumati. Le recensioni sono in corso di raccolta.
