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Profilo aromatico e origine simili
È un caffè di origine brasiliana realizzato da Manten Coffee, da 200 g. Proviene dalla tenuta Barre do Crystal di TOMIOFUKUDA. La varietà Caturra (Santa Rosa) viene raffinata con il metodo naturale e finita con una tostatura medio-fonda. Nelle note di sapore sono citati agrumi, uva e caramello. Sono in corso la raccolta delle recensioni.