ฟาร์มUnión Regional de Cafeticultores de la Mazateca Alta; Carlos Alejandro Ibarra Zepeda
กระบวนการล้าง
ระดับการคั่วคั่วกลาง
สายพันธุ์Bourbon, Mondo Novo, Typica (Oaxaca); Bourbon, Caturra (Chiapas)
เกี่ยวกับเมล็ดนี้
Buna Caféが手がける、メキシコ産のCafé Daliaをウォッシュド製法・中煎りで仕上げた一品です。オアハカ産のブルボン、モンドノーボ、ティピカ種と、チアパス産のブルボン、カトゥーラ種を用いており、フレーバーノートにはCaramelとWalnutが挙げられています。まだレビューが投稿されていませんので、レビュー募集中です。